La stevia, une alternative naturelle à l’aspartame ?

Tout le monde en parle : la stevia, nouveau “sucre sans sucre”, pourrait bien définitivement prendre la place de votre bon vieux Canderel sur l’étagère de la cuisine. Mais cet édulcorant naturel révolutionnaire nous veut-il vraiment du bien ? Enquête … Un peu d’histoire… Originaire du Paraguay, où son nom signifie “herbe douce”, la stevia est une …

L’aspartame est dangereux pour la santé

Parce que vous vous préoccupez de votre poids, vous pensez que les succédannés, tel que l’aspartame, sont meilleurs que le sucre pour votre santé? Grave erreur…    À première vue, c’est génial: se sucrer le bec sans subir l’inconvénient des calories! Cependant, La liste des plaintes reliées à ce succédané du sucre ne cesse de …